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Laboratório

de Coqueletaria Avançada

Curso 100% prático focado na dinâmica do bar.

Curso de especialização em mixologia, aplicando técnicas gastronômicas ao bar. Preparo de produtos “homemade” (açúcares saborizados, xaropes, infusões e bitters). Essencial para aqueles que desejam trabalhar com consultoria e criação de cartas de coquetéis.

*Shake-RJ, Shake Bar e Flair Training, Rio OpenFlair e Walter Garin BarCheff são marcas registradas e quaisquer reproduções integrais ou parciais não autorizadas estão sujeitas à penas previstas em lei.

A única escola autorizada no Brasil a realizar o WFA Gradings.

 

 

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